Virgin Australia heeft zijn nieuwe business class-menu onthuld, terwijl de gratis catering in economy class wordt teruggeschroefd.
De op een na grootste luchtvaartmaatschappij van Australië zei dat het vernieuwde business class-menu, waar eind vorig jaar voor het eerst naar werd verwezen, warme maaltijden, salades en lokale favorieten omvat, allemaal geserveerd op tafelgerei.
Hoofdgerechten variëren van gebroken avocado en verkruimelde feta op zuurdesem als ontbijt, tot haloumi en quinoasalade voor de lunch, en lams- en rozemarijntaart voor het avondeten. Virgin biedt ook een selectie Australisch bier en wijn, evenals frisdranken.
De airline zei echter dat het tegelijkertijd zal bezuinigen op gratis snacks in economy class en in plaats daarvan een menu aan boord zal aanbieden. Het aanbod van Virgin zal in eerste instantie bestaan uit snacks zoals kaas en crackers en cupnoedels, evenals alcohol die te koop is, voordat later in het jaar een uitgebreidere selectie wordt geïntroduceerd.
Het zal wel gratis thee, koffie en water blijven serveren in economy class.