‘Chicken or pasta’ blijft gewoon te horen aan boord bij KLM. Er lijkt een misverstand te zijn ontstaan over de plannen voor catering in de Economy Class op de lange afstanden de afgelopen dagen, vooral na incorrecte berichtgeving van De Telegraaf. Hierin werd namelijk gesuggereerd dat KLM geen vlees meer zou serveren in economy long haul , mede in het kader van duurzaamheid. Dit echter niet correct. ‘Op dit moment zijn er geen concrete plannen om volledig over te stappen op vegetarische maaltijden.’ laat de airline in een reactie weten.
De airline laat verder weten: ‘Verduurzaming is ook voor onze catering een belangrijk thema. We kijken hierbij naar wereldwijde maatschappelijke trends en stemmen onze menu ontwikkeling hierop af. Bij het bepalen van het aanbod is keuzevrijheid van onze klanten belangrijk en moeten de maaltijden smakelijk en kwalitatief hoogstaand zijn. KLM vernieuwt regelmatig het aanbod en stemt dit af op de behoefte en wensen van haar klanten.’
foto KLM
