De Schotse brouwerij en pubketen Brewdog heeft plannen bevestigd om later dit jaar haar eerste hotel in Edinburgh te openen.
Mede-oprichter James Watt tweette over Doghouse Edinburgh ‘Een geweldig bierhotel en bar in het hart van de hoofdstad van Schotland’.
‘Verwacht bier van de tap in alle kamers, minibars gevuld met de beste bieren ter wereld en koelkasten in de douche voor douchebieren,’ voegde Watt eraan toe.
Volgens de website van de groep zal het pand 18 “duurzame hotelkamers” bieden, evenals een Brewdog-bar met 30 bieren van de tap, en een bar op het dak met een ‘stadsbos’.
Brewdog opende in 2018 zijn eerste Doghouse-hotel in Columbus, Ohio, en heeft ook een kleinere Brewdog Kennels-accommodatie boven een van de bars in Aberdeen.
