Anantara debuteert in Ierland met The Marker
nantara Hotels, Resorts & Spas zal officieel zijn debuut maken in Ierland met de opening van Anantara The Marker Dublin Hotel. Het pand is een van de meest eigentijdse en architectonisch indrukwekkende gebouwen van de Ierse hoofdstad en ligt in het hart van de Docklands, een stijlvol en innovatief deel van de stad waar enkele […]
SEAsonality Symposium op Texel door Relais & Châteaux bij Jef
Overbevissing, klimaatverandering, kweekmethoden en andere uitdagingen maken het moeilijk om vis, schaal- en schelpdieren op verantwoorde wijze te consumeren en te serveren – of ze nu wild zijn of gekweekt, in zee of in zoet water. Om het bewustzijn over deze uitdagingen en mogelijke oplossingen te vinden, ontvangt chef-kok Jef Schuur van restaurant bij Jef […]
